BIO hovězí váleček

Kód: 096
Neohodnoceno
420 Kč 365,22 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné

Hovězí váleček náleží do kategorie zadního hovězího masa.

Jedná se o část kýty, odděluje se ze strany spodního šálu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí váleček má velmi chutné a libové maso. Jak vyplývá z názvu, sval je kulatý, hladký a pravidelný. Má velmi málo tuku a vaziva.

Maso je vhodné především k pečení, dušení nebo přípravě závitků.

 

Hodí se i k využití v syrovém stavu - tatarský biftek nebo carpaccio.

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: