Bio Ochranný Krém s UV Filtrem

Kód: 090
Neohodnoceno
ZDARMAZDARMA
BÝK PARTIE roštěná
420 Kč 365 Kč bez DPH
Pouze pro přihlášené

Hovězí roštěná náleží do kategorie zadního hovězího masa. Jedná se o hřbetní část na zadní čtvrti.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Roštěná je mírně prorostlá tukem, je šťavnatá a na povrchu je slabší nebo silnější vrstva tuku (podle tučnosti zvířete).

Používá se převážně pro pečení a dušení, ale u vyzrálého masa (naše maso zraje cca 10 - 14 dní "ve visu" a poté ve vakuu, tak jak maso dostáváte) je to skvělá partie na steakovou úpravu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Partie - TEST
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: