BIO hovězí kulatá plec - falešná svíčková

Kód: 144
Neohodnoceno
420 Kč 365,22 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné

Hovězí kulatá plec náleží do kategorie zadního hovězího masa.

 

Jedná se o svalovinu tvořenou nadhřebenovým a trapézovým svalem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kulatá plec, nazývaná též "falešná svíčková" má jemné vláknité maso s poměrně malým obsahem vaziva a tuku.

 

Využití v naší kuchyni má zejména upravená dušením, je vhodná na rychlé opékání, na omáčku, špikování.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: